Cena: 195 Kč
Popis
Med smíšený lesní
Tento druh medu pochází z květového nektaru v lesích. Malé množství (běžně je to zhruba 40 miligramů) přinese do úlu jedna včela. Tam ho předá ke zpracování další skupině včel, které ukládají nektar do medových pláství, kde k němu přidávají další látky, produkované zejména jejich tělem. V okamžiku, kdy je v medové buňce zhruba jen 18 procent vody, se buňka zavíčkuje a dochází k dozrávání medu.
Lesní květový med bývá tmavší než klasický květový med. Obsahuje stopové prvky jako je draslík, vápník, hořčík, železo či mangan, kterých obsahuje tolik, že běžná porce snadno pokryje doporučenou denní dávku.
Pro svou biologickou hodnotu je med důležitou složkou potravy nejen dětí, ale i dospělých. Tím, že obsahuje jednoduché cukry, doporučuje se v rekonvalescenci, při onemocnění a vyčerpanosti organismu.
Krystalizace je přirozená vlastnost českých medů a je důkazem kvality medu. Med znovu ztekutíte, pokud je ponoříte do horké vody nepřevyšující teplotu 45°C.
Hmotnost: 900g
Výrobce: Včelapro s. r. o.,